7月2日(火)

今日も蒸し暑かったですね
とうとう昨日の夜から
クーラーつけました。

今日は特筆すべき事なく、
大学お休みのバブと
仲良く暮らしてました


なので、早速ですが
昨日の晩ごはんです

牛カルビ焼き

サニーレタス・玉ねぎ・
ピーマン・オレンジパプリカ


久しぶりに肉肉しい牛肉
濃い目の味でご飯がススンじゃう


味付き玉子・茹でブロッコリー・トマト

味付き玉子は、
父からの差し入れ・その�Aです


バブ作の塩昆布キュウリ

ちと薄味ながら、冷たくて
良い箸休めになりました

釜揚げしらす・大根おろし・紫蘇

江の島で買ってきたしらすは、
やっぱり美味しい~
これで完食です



そして、本日の晩ごはんです

炊飯器deチキンパエリア
炊飯器前からの~



炊き上がりからの~


出来上がり

「楽うまゆるめし」の
YUUさんのレシピで
初めて作りました。
簡単で美味しい、
ボリュームある一品で
リピ決定
ピーマンとパプリカは、
もう少し多めに入れようかな。


簡単バラチャーシュー
えのきの石づきソテー(左手前)

弱火でユックリ茹でた
豚バラブロックを
フライパンで焼き色をつけて、
出汁醤油をからめるだけ
これも簡単~楽チン~


えのきの石づき
忙しいと捨てちゃうけど、
ソテーにすると美味しいです



あとはバブが作ってくれた
えのきと玉子のスープ

豚バラの茹で汁を使ってます。
「玉子が塊になっちゃったから
写真撮らないで」って、
バブに言われたけど、ゴメン、
全然そんなの気にならないし、
作ってくれて嬉しかったし、
美味しかったから載せちゃった

あとは、残り物と、メロンなど。


ごちそうさまでした