「肉団子の甘酢あん ＆ トマト入り・炒り玉子」

１３日の晩ご飯です♪

久しぶりのお家ご飯。

オットの夏休みも今日で終わり・・・
明日からはまた平常運転です。



〇肉団子の甘酢あん（肉団子・３色パプリカ）
〇トマト入り・炒り玉子（トマト・ねぎ・卵）
〇わかめときゅうりの酢の物
〇ひじき煮


「肉団子の甘酢あん」

肉団子はシュガーレディの商品です。
レンジでチンして、炒めたパプリカと一緒に
甘酢で和えました。

肉団子が柔らかくて美味しかった
ガッツリおかずです


「トマト入り・炒り玉子」

トマトとねぎをごま油で炒め、軽く塩胡椒をして、
チンタンで味を整えました。


「わかめときゅうりの酢の物」

わかめは、義母からの頂きものです。
柔らかくて美味しいわかめでした


「ひじき煮」

義母が持たせてくれたものです
いんげん・れんこん・大豆・油揚げ・人参・しいたけ・・・と、
とっても具だくさん
ひじきは極太で、メッチャ美味しかったです

ごちそうさまでした♪

愛