「丸福珈琲店」の「ホットケーキ」

ランチを堪能した後は、
築地場外市場をほんのチラ見だけして、
歩いて有楽町に向かいました。

雨降りの昨日とは打って変わって、ジリ暑い晴天の中、
銀座もあちこち変わったなぁ、とか思いながら、
結構な距離を歩いて

和光の時計台が１３時を告げるのを横目に、
更にテクテク歩いて

・・・疲れたので休憩

東急プラザ（昔は数寄屋橋阪急だった）にある「丸福珈琲店」

レトロモダンな店内、素敵です。
大人の空間ですね。

「ホットケーキのセット」を注文

ホットケーキは、注文を受けてから
銅板でユックリ、ジックリ焼き上げるため、
時間がかかりますが、よろしいでしょうか？
と、確認してくれました。
もちろんＯＫです。ワクワク


期待高まる「ホットケーキ」

まず美しい焼き色にウットリ。
フワッとした ちょっと甘めの生地と
バターの塩気、メイプルシロップの香り、とても良いバランスでした



私が注文した「アイスコーヒー」は、
パンチの効いた濃厚で深い渋味が、私好みで美味しい

帰り際、思わずレジ横で売っていた豆も
お持ち帰りしちゃいました


涼しい素敵空間と、丁寧な接客で、
ゆったりと寛ぐことが出来て、疲れもとれました。

あ、そうそう、ホットケーキは１皿を、
３人で分けっこしましたよ（笑）


ごちそうさまでした♪