１０月２９日（火）
久々に本日の晩ごはん
タイトルの
「パクリのパクリ」は・・・
パリティさんのブログの
「おうちごはん・パクリまくり」
という記事で紹介されていた
メニューをパクったからです
と言っても１品ですけどね。
それがこちらです
ポン酢炊き込みご飯
スーパー家政婦マコさんの
レシピとの事。
具材はエノキ・人参・油揚げ。
調味料はポン酢のみ。
水：ポン酢=2.５：１くらいの
加減で作りました。
（目安は飲んでも美味しいくらい、
だそうですよ。）
おこげも出来て、サッパリ
旨うまで好評でした
簡単だし、ポン酢あるのに
間違えて買っちゃったので、
具材を変えてリピしようと思います。
何がいいかな？
鶏せせりと砂肝の
甘辛餡仕立て
ほうれん草と豆腐の
かき玉汁
あとは、
もやし炒めと
コンニャクのマヨかつお炒め
ごちそうさまでした～
久々に本日の晩ごはん
タイトルの
「パクリのパクリ」は・・・
パリティさんのブログの
「おうちごはん・パクリまくり」
という記事で紹介されていた
メニューをパクったからです
と言っても１品ですけどね。
それがこちらです
ポン酢炊き込みご飯
スーパー家政婦マコさんの
レシピとの事。
具材はエノキ・人参・油揚げ。
調味料はポン酢のみ。
水：ポン酢=2.５：１くらいの
加減で作りました。
（目安は飲んでも美味しいくらい、
だそうですよ。）
おこげも出来て、サッパリ
旨うまで好評でした
簡単だし、ポン酢あるのに
間違えて買っちゃったので、
具材を変えてリピしようと思います。
何がいいかな？
鶏せせりと砂肝の
甘辛餡仕立て
ほうれん草と豆腐の
かき玉汁
あとは、
もやし炒めと
コンニャクのマヨかつお炒め
ごちそうさまでした～