今日は、重たい腰を上げて、
「寒中見舞い」を書こう!!と、思ったのですが・・・

プリンターの調子が悪くて、印刷が出来ませんでした

2月4日までなのに・・・
週末に買いに行って間に合うかな??

何でもギリギリにやり始めるのは、やめましょう


31日の晩ご飯です♪


〇生牛もつ鍋
 (牛もつ・合鴨団子・豚ばら肉・キャベツ・ニラ・大根・人参・ねぎ・油揚げ)
〇大根サラダ(大根・ツナ・万能ねぎ)
〇冷奴のトマトのっけ


「生牛もつ鍋」
  またしてもピンボケでスミマセン

生牛もつ・合鴨団子・スープ・辛味調味料
それと、今夜は出番がありませんでしたが、
チャンポン麺がセットになったものを
シュガーレディで買いました。

「もつ鍋」を、外でいただいた事がないので、
何が正解なのかわかりませんが、とりあえず
野菜を沢山入れてみました

上の画像ではわからないと思うので、取り分けたところも


セットに付いてきた、唐辛子と、チリ&ハバネロパウダー

量を加減しないと、大変なことになりますが(笑)
ピリ辛も大人にはいいですね

初めての「生牛もつ」は、柔らかく、
脂がのっていて、美味しかったですよ


「大根サラダ」

千切りした大根に、ツナと万能ねぎの小口切りを添えました。
これ、なかなかイケますよ~


あとは「冷奴のトマトのっけ」

トマトが半分しかなかったので、薬味に変身させました。

トマト好きなペロティは喜んでたかな~


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??