24日の晩ごはんです

○ロール白菜withピーマンの肉詰め
 (豚ひき肉・白菜・ピーマン・玉ねぎ・人参)
○ブロッコリーと牛蒡のサラダ
○ニラ玉トマト


久しぶりに「ロール白菜」を作りました

先日観たニノちゃんの「ラストレシピ」
の中に「ロールキャベツ」が出てきて、
「あ!そんなメニューもあったね」と、
思い出しました(笑)

映画の中では、
ひき肉の中にお餅を入れていて、
それが美味しそうだったので
真似っこしようと思っていたのに、

肝心なお餅を買い忘れました

思い出したり、忘れたり、
忙しいです

ちなみに「ピーマンの肉詰め」も、
一緒に煮込みました。
写真だと、わかりにくいですが、
一番奥に半分に切った「ピーマンの肉詰め」が、
チラッと写っています


「ニラ玉トマト」は、
「のせのせバターカレー」で味付けしました。
カレー味の刻みにんにくで、
本来は”ご飯のおとも”です。

シッカリ味でバブに好評でした

ごちそうさまでした♪