シュガーミーティング

８月２９日（水）

本日、シュガーレディのミーティングに
参加して来ました

今日はいつもご紹介している
パーティーセットの調理研修ではなくて、
主に販売計画や、新商品の試食の回でした。

それでも、色々と美味しいものをいただいたので、
ブログにＵＰしますね

上段・左から右へ
○帆立と海老の香ばしソテー（試食なので海老のみ）
○四川汁なし担担麺
○牛カルビ丼の具

中段・左から右へ
○ポテトグラタン
○真鱈と蛤のアクアパッツァ
○豚ひき肉とれんこんの回鍋肉風

下段・左から右へ
○鶏唐揚げの甘酢和え
○ビーフサラダ


一番おいしかったのは「ビーフサラダ」
葉野菜・オクラ・パプリカの上に、
＊レンチンしてから、焼き目を付けた蕪
＊炒めて、ポン酢・白だし・ゆずこしょうで
　味付けした牛肉
を、トッピングしたサラダです。

ソースのゆずこしょうが効いていて、
結構ピリピリ辛い
ポン酢も使っているため、サッパリ・ピリ辛

これ美味しかったなあ～

でも、我が家では辛いの苦手な人がいるので、
作る機会はなかなか訪れそうにないです。
残念


これでもう、お腹いっぱいでしたが、
夏の帰省のお土産のお菓子や果物、
私も差し入れをしたケーキなど、
スイーツも色々といただいちゃいました

あとは、メンバーの皆さんとの、
久しぶりのお喋りも楽しかったな。
お元気そうで何よりでした。


ごちそうさまでした♪