今日は、少し涼しかったかな??
クーラーのお世話にならずに終わりそうです。
本日、水曜日のリベンジということで、
またまた母と、今度は電車で10分の
ショッピングモールに買い物に出かけました
こちらのモールは、
ターゲットとしては10代~OLさん世代が
中心だとは思いますが、
デパートほどお高くもなく、
また、先日のデパートで見て
トラウマになりそうな奇抜&謎なシニアファッション
・・・ではなく、ごく普通のデザインのものがほとんどなので、
上手く着こなせば、アラ80の母でもOK
と、ふんで、
行って来ました~
14時集合で、18時解散・・・・(笑)
相変わらず、ああでもない、こうでもないと言いつつ・・・やっとこさ、
可愛いレースのついたベージュのキャミソールと、
綿素材の白いチュニック風シャツの2点、お買い上げ~
(え?それだけですか??)
まあ、ショッピングに来ているシニアの方々が、
どんな服を着ているか・・・など、今後のための
ウォッチングも出来、イメトレできたらしいので、
よかったかな
途中1時間以上、お茶休憩をして、
色々とユックリ話せたのもよかったです
さて、11日の晩ご飯です♪
久しぶりに5人揃っての晩ご飯・・・・のはずが、
バイト帰りのペロティは、疲れて寝てしまってました

〇肉豆腐(牛ロース・肩薄切り・ねぎ・絹豆腐)
〇鶏のしもふり(鶏胸肉・玉ねぎ)
〇焼きなす
〇トマトとワカメのサラダ
〇中華クラゲ ←昨日の残り物(画像なし)
しゃぶしゃぶ用の牛肉を使った「肉豆腐」

牛肉は、最後にさっと火を通す程度で、柔らかく仕上げました。
アクとりは、バブがやってくれましたよ
ご存知・・「鶏のしもふり」

冷た~く冷やすほどの時間はなかったですが、
喉ごしがいいので食が進みます
ブログ史上、初度登場の「焼きなす」

フライパンで蒸し焼きするようにして作りました。
皮を剥くのが、熱くて大変でした~
でも、なすを水にとると、旨味が抜けると聞いたので、
熱々を頑張って剥いたのは、食いしん坊だから
(笑)
あとは、サラダなど。

ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??
愛
クーラーのお世話にならずに終わりそうです。
本日、水曜日のリベンジということで、
またまた母と、今度は電車で10分の
ショッピングモールに買い物に出かけました
こちらのモールは、
ターゲットとしては10代~OLさん世代が
中心だとは思いますが、
デパートほどお高くもなく、
また、先日のデパートで見て
トラウマになりそうな奇抜&謎なシニアファッション
・・・ではなく、ごく普通のデザインのものがほとんどなので、
上手く着こなせば、アラ80の母でもOK
行って来ました~
14時集合で、18時解散・・・・(笑)
相変わらず、ああでもない、こうでもないと言いつつ・・・やっとこさ、
可愛いレースのついたベージュのキャミソールと、
綿素材の白いチュニック風シャツの2点、お買い上げ~
(え?それだけですか??)
まあ、ショッピングに来ているシニアの方々が、
どんな服を着ているか・・・など、今後のための
ウォッチングも出来、イメトレできたらしいので、
よかったかな

途中1時間以上、お茶休憩をして、
色々とユックリ話せたのもよかったです
さて、11日の晩ご飯です♪
久しぶりに5人揃っての晩ご飯・・・・のはずが、
バイト帰りのペロティは、疲れて寝てしまってました

〇肉豆腐(牛ロース・肩薄切り・ねぎ・絹豆腐)
〇鶏のしもふり(鶏胸肉・玉ねぎ)
〇焼きなす
〇トマトとワカメのサラダ
〇中華クラゲ ←昨日の残り物(画像なし)
しゃぶしゃぶ用の牛肉を使った「肉豆腐」

牛肉は、最後にさっと火を通す程度で、柔らかく仕上げました。
アクとりは、バブがやってくれましたよ
ご存知・・「鶏のしもふり」

冷た~く冷やすほどの時間はなかったですが、
喉ごしがいいので食が進みます

ブログ史上、初度登場の「焼きなす」

フライパンで蒸し焼きするようにして作りました。
皮を剥くのが、熱くて大変でした~
でも、なすを水にとると、旨味が抜けると聞いたので、
熱々を頑張って剥いたのは、食いしん坊だから
あとは、サラダなど。

ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??
愛