8月24日(金)
水族館を楽しんだ後は、
ちょっと遅めのランチタイム
「カンブリア宮殿」で紹介されて
気になっていた「高倉町珈琲」です。
ファミレスの始祖すかいらーくの創業者が
新しく作った珈琲チェーンです。

チェーンといえど、
まだまだ店舗を増やしている最中の
こちらのお店は、
神奈川県には相模原にしか店舗がなくて、
なかなか行く機会がなかったけれど、
ラッキーな事に大井町にある
水族館に行く楽しみを
2倍にしてくれていました

お客様がくつろげるよう、
座り心地を追求したソファ席。
ゆったりしてますね。
ランチもスイーツも、
MCさんとシェア
「なつかし昭和のナポリタン」

ナポリタン好きなので、
迷わずチョイス
少し甘めのトマトソース
パスタも、アルデンテとは違うのですが、
シッカリした麺で美味しい
「カレードリア」

中のご飯がケチャプライスでした
これもいいねぇ
そして・・・
日本一のパンケーキと銘打った
「特製クリームのリコッタパンケーキ」

これも2人で半分個
ふわっフワのパンケーキと、
ミルキーみたいだけど
意外とサッパリした
トロトロクリーム。
ナッツのカリッとした食感も良く、
口に入れるとフワァっと溶ける

実はパンケーキには、
そんなに思い入れはないのですが、
これはかなり美味しかったです
珈琲はブレントを頼んだのですが、
量もたっぷりあったし、
スイーツに合うドッシリしたお味でした
店員さんも皆さん、
とても感じが良い方ばかりだったし、
あと、これはかなりポイント
だと
思うのですが、
お手洗いが広さ、清潔感、備品共など、
申し分なかったです
どんなに店内が素敵でも、
お料理が美味しくても、
お手洗いで、ガッカリ・・・って
よくあるパターンなので、
こういう所まで気遣いが
ちゃんと行き届いている
「高倉町珈琲」
ただ者ではないです(笑)
ちなみに日本初のファミレス・すかいらーくの
創業者である横川竟氏は、
すかいらーく当時、
写真付きのメニューを初めて考案するなど、
様々なアイデアと顧客ファーストで、
業界を席巻してきた
外食界のレジェンド
その横川氏がすかいらーくを退任し、
このお店を始めたのは、
何と
75歳の時です。
そして現在80歳
会長として、安定に腰掛けることなく、
より良い店づくりのために日々奔走している。
素晴らしいですね
わざわざ行くには、
少し遠いのですが、
また是非行って他のメニューも
いただいてみたいです。
ごちそうさまでした♪
水族館を楽しんだ後は、
ちょっと遅めのランチタイム
「カンブリア宮殿」で紹介されて
気になっていた「高倉町珈琲」です。
ファミレスの始祖すかいらーくの創業者が
新しく作った珈琲チェーンです。

チェーンといえど、
まだまだ店舗を増やしている最中の
こちらのお店は、
神奈川県には相模原にしか店舗がなくて、
なかなか行く機会がなかったけれど、
ラッキーな事に大井町にある

水族館に行く楽しみを
2倍にしてくれていました


お客様がくつろげるよう、
座り心地を追求したソファ席。
ゆったりしてますね。
ランチもスイーツも、
MCさんとシェア

「なつかし昭和のナポリタン」

ナポリタン好きなので、
迷わずチョイス
少し甘めのトマトソース
パスタも、アルデンテとは違うのですが、
シッカリした麺で美味しい

「カレードリア」

中のご飯がケチャプライスでした
これもいいねぇ

そして・・・
日本一のパンケーキと銘打った
「特製クリームのリコッタパンケーキ」

これも2人で半分個
ふわっフワのパンケーキと、
ミルキーみたいだけど
意外とサッパリした
トロトロクリーム。
ナッツのカリッとした食感も良く、
口に入れるとフワァっと溶ける


実はパンケーキには、
そんなに思い入れはないのですが、
これはかなり美味しかったです

珈琲はブレントを頼んだのですが、
量もたっぷりあったし、
スイーツに合うドッシリしたお味でした
店員さんも皆さん、
とても感じが良い方ばかりだったし、
あと、これはかなりポイント
思うのですが、
お手洗いが広さ、清潔感、備品共など、
申し分なかったです
どんなに店内が素敵でも、
お料理が美味しくても、
お手洗いで、ガッカリ・・・って
よくあるパターンなので、
こういう所まで気遣いが
ちゃんと行き届いている
「高倉町珈琲」
ただ者ではないです(笑)
ちなみに日本初のファミレス・すかいらーくの
創業者である横川竟氏は、
すかいらーく当時、
写真付きのメニューを初めて考案するなど、
様々なアイデアと顧客ファーストで、
業界を席巻してきた
外食界のレジェンド
その横川氏がすかいらーくを退任し、
このお店を始めたのは、
何と
そして現在80歳
会長として、安定に腰掛けることなく、
より良い店づくりのために日々奔走している。
素晴らしいですね

わざわざ行くには、
少し遠いのですが、
また是非行って他のメニューも
いただいてみたいです。
ごちそうさまでした♪