バブ不在につき辛旨料理「麻婆豆腐＆トッポギ」

バブが今日から二泊三日で、
サークルの合宿＠群馬に出かけました

バブがいないと寂しいのですが、
楽しみはバブが苦手な料理が食べられることです（笑）

キムチ鍋とか、キノコづくしとか、シーフード、なす等々。

今日は先日「マツコの知らない世界」で
激辛麻婆豆腐好きの方に紹介されていた、
中村屋の麻婆豆腐の素（レトルト）
「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」

お友達のＭさんが「びっくりするほど辛くて、食べきれなかった！」
と言っていたので、期待は高まります

でも本当に食べられないと困るので、
ひき肉、きくらげ、なす２本でカサ増ししてみました。

そうしたら具材を入れすぎたようで、
びっくりするほど、全く辛くなかったですチーン・・・

辛くはなかったですが、四川山椒がピリピリと刺激的で、
食べたら身体が熱くなりました

ちなみにペロティは一口でギブ

本当は辛いのかなぁ？？


もう一つは「トッポギ」

こちらにも、自己流でウズラの卵を入れてみました。

韓国の屋台で始めて「トッポギ」を食べた時は、
本当に悶絶するくらいに辛くて、大騒ぎしながら食べました（笑）

これは日本人向けにアレンジされたものなのでしょう、
全然辛くはなかったですが、お餅のモチモチ感と、
久しぶりに食べたウズラの卵が美味しかったです

ごちそうさまでした