「鮭ときゅうりのちらし寿司 ＆ 豚バラ大根のべっこう煮 」

帰りに寄ったスーパーで、甘塩鮭の切り落としを発見
たくさん入って￥２９８はお買い得～

今日は、これを主役にしましょ

３０日の晩ご飯です♪

〇鮭ときゅうりのちらし寿司
〇豚バラ大根のべっこう煮
〇長芋のゆかり和え
〇ベビーホタテのお刺身
〇えのきのお吸い物
◎とろける　生チーズケーキ（チョコ）


お買得の切り落としを使って、「鮭ときゅうりのちらし寿司」を作りました。

鮭をほぐしてくれたのはペロティ、
きゅうりをスライスしてくれたのはポチです

あと、寿司酢で味付けして、ご飯と具を混ぜるのも
２人でやってくれました
ありがと～

暑い時は、お酢のご飯はサッパリとして美味しいですね
ついつい食べ過ぎちゃいます

ちなみに、ご飯は３合ほどありましたが、
足りなくなって、急きょ早炊きでご飯を追加しました

鮭もきゅうりも多めにあって、ヨカッタ～（笑）


「豚バラ大根のべっこう煮」は、オットの大好物です

豚肉の旨みがたっぷり出た煮汁が美味しいと、
ポチをバブは、煮汁かけご飯も食べてました
よく食べます・・・っていうか、食べ過ぎ


こちらは、長芋とゆかりを和えただけの簡単な一品。

ペロティとオットが、これまた喜んで食べてました～


このあと、昨日「九州沖縄物産店」で買ってきた、
宮崎の「パティスリー・ＯＳＨＩＫＡＷＡ」の
「とろける　生チーズケーキ（チョコ）」も
いただきました・・・・ふ・・・太る～
（画像はＨＰよりお借りしました）

その名の通り、口どけがとっても良くて、
口の中に入れると、ふわふわでトロトロ～っと、
あっという間に溶けてなくなりました

とっても美味しかったので、同じシリーズの「プレーン味」も
買ってくればよかった～と・・・後悔・・先に立たず・・・

ま、「もっと食べたい～」って思う内が花ですよね（笑）


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？

愛