３連休、土曜日に帰宅する・・と思っていたオットが、
今日１９時頃に帰って来ると１０時頃に連絡がありました
連休ユックリ出来ることになって嬉しいのですが、
急に予定が変わると、ご飯の都合とかもあるし、
やっぱり焦る
昼には歯医者の予定も入れてたし、
結果 麻酔は夕方まで切れないし←関係ないけど！
ルミネの１０％オフにも行きたかったし、
というわけで、
朝からフル回転の１日でした
そんな１６日の晩ごはんです♪
◯ヒレカツ
◯スモークサーモンのサラダ
◯大根とワカメと豆腐の お味噌汁
◯ひじき煮、ピーマンの甘辛
取り分けると
そうそう、今回、カツのタレを作ってみました
出汁醤油＋中濃ソース＋砂糖＋水
このタレにカツをくぐらせて、
ご飯に乗せて食べると、なかなかイケます
どこかの地方のソースカツ丼は、
こんな感じだった気がします。
いつだったかテレビで見たのを思い出して、
テキトーに作ってみた次第。
私的にはヒットで、しばらくカツはこのタレがいいかなぁ
ごちそうさまでした
今日１９時頃に帰って来ると１０時頃に連絡がありました
連休ユックリ出来ることになって嬉しいのですが、
急に予定が変わると、ご飯の都合とかもあるし、
やっぱり焦る
昼には歯医者の予定も入れてたし、
結果 麻酔は夕方まで切れないし←関係ないけど！
ルミネの１０％オフにも行きたかったし、
というわけで、
朝からフル回転の１日でした
そんな１６日の晩ごはんです♪
◯ヒレカツ
◯スモークサーモンのサラダ
◯大根とワカメと豆腐の お味噌汁
◯ひじき煮、ピーマンの甘辛
取り分けると
そうそう、今回、カツのタレを作ってみました
出汁醤油＋中濃ソース＋砂糖＋水
このタレにカツをくぐらせて、
ご飯に乗せて食べると、なかなかイケます
どこかの地方のソースカツ丼は、
こんな感じだった気がします。
いつだったかテレビで見たのを思い出して、
テキトーに作ってみた次第。
私的にはヒットで、しばらくカツはこのタレがいいかなぁ
ごちそうさまでした