１４日の晩ご飯です♪
〇たっぷりきのこ春巻 ←シュガーレディの冷凍物
〇鶏の唐揚げ ←お惣菜
〇しめ鯖のサラダ（しめ鯖・レタス・玉ねぎ）
〇モヤシとほうれん草のナムル
〇彩り炊き込みご飯
「たっぷりきのこ春巻」の皮には、米粉も使われているので、
パリパリのサックサクです
メインが足りないと思って、オリジン弁当のお惣菜
「ガーリック唐揚げ」を買ってきました
「しめ鯖のサラダ」
さんが、生野菜をあらかじめ合わせ酢で合えて、冷蔵庫で冷やして・・・
と、手を加えて作ってくださいましたので、真似っこしようと
思っていたのですが、本日、時間がなくて、
結局、生野菜にトッピングしただけでした～
でも、ドレッシングは
おろしニンニク＋だしの素（麺つゆ）＋寿司酢＋ごま油で
手作りしましたよ
ニンニクのピリっとした刺激が、食欲をそそります
「モヤシとほうれん草のナムル」
こちらも、ごま油とだしの素で和えたものです。
「彩り炊き込みご飯」は、シュガーレディで教わったレシピです
具は、冷凍野菜の「彩り野菜ミックス」を使っています。
人参・しいたけ・ぎんなん・枝豆・くわいが入っていて、
様々な食感と、彩り、お味を楽しめます
美味しかったですが、家人はぎんなんが苦手のようです
全部、私のお茶碗に放り込まれました
今日は、こんな中華な晩ご飯でした
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛
〇たっぷりきのこ春巻 ←シュガーレディの冷凍物
〇鶏の唐揚げ ←お惣菜
〇しめ鯖のサラダ（しめ鯖・レタス・玉ねぎ）
〇モヤシとほうれん草のナムル
〇彩り炊き込みご飯
「たっぷりきのこ春巻」の皮には、米粉も使われているので、
パリパリのサックサクです
メインが足りないと思って、オリジン弁当のお惣菜
「ガーリック唐揚げ」を買ってきました
「しめ鯖のサラダ」
さんが、生野菜をあらかじめ合わせ酢で合えて、冷蔵庫で冷やして・・・と、手を加えて作ってくださいましたので、真似っこしようと
思っていたのですが、本日、時間がなくて、
結局、生野菜にトッピングしただけでした～
でも、ドレッシングは
おろしニンニク＋だしの素（麺つゆ）＋寿司酢＋ごま油で
手作りしましたよ
ニンニクのピリっとした刺激が、食欲をそそります
「モヤシとほうれん草のナムル」
こちらも、ごま油とだしの素で和えたものです。
「彩り炊き込みご飯」は、シュガーレディで教わったレシピです
具は、冷凍野菜の「彩り野菜ミックス」を使っています。
人参・しいたけ・ぎんなん・枝豆・くわいが入っていて、
様々な食感と、彩り、お味を楽しめます
美味しかったですが、家人はぎんなんが苦手のようです
全部、私のお茶碗に放り込まれました
今日は、こんな中華な晩ご飯でした
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛