昨夜は、物凄い大暴風雨に見舞われましたが、
お蔭様で、何事もありませんでした（ホッ）
そして今日は、台風一過で暑かったですね～
買い物に自転車で出かけたのですが、
風も強かったので、なかなか前に進まず・・・
でした
←歩きなさい！
さて、２０日の晩ご飯です♪
〇ゆで豚＋レタス＋プチトマト
〇砂肝の香味タレ（砂肝・ねぎ・しょうが・にんにく）
〇厚揚げ入りおひたし（厚揚げ・人参・ほうれん草）
〇トマトとワカメとシラスのサラダ
〇ところてん
〇大根のお漬物
「ゆで豚」は、塩をもみ込んだ豚ロース塊を
ねぎとしょうがと一緒に茹でたものです。
沸騰してアクをとったら、シャトルシェフ（保温鍋）に入れて
４時間放置・・・・で、出来上がり
シットリ仕上がりました
ちなみに、お肉は写真の２倍以上ありますよ～（笑）
「砂肝の香味タレ」は、本日の一押し
茹でて筋を取って、切った砂肝を、ごま油＋だししょうゆに、
ねぎ・しょうが・にんにくのみじん切りを混ぜたタレで和えました。
香味野菜がピリリと効いて、これ、美味しかった～
お酒のおつまみにもお勧めの一品です
・・・って、我が家には お酒飲みはいませんけどね～（笑）
「厚揚げ入りおひたし」
厚揚げを焼いてサイコロ状に切ったものと、
サッと茹でた人参、ほうれん草をおひたしにしました。
あとは、「トマトとワカメとシラスのサラダ」
とか、「ところてん」とか、「大根のお漬物」
我が家でお漬物は、珍しいでしょ～？？たまに、食べたくなります。
今日は、晩ご飯の準備を済ませてから、
２０時ごろ、ペロティの小学校の同級生のママに
数年ぶりにお会いしてお喋りしてたら・・・・・
帰宅したのが、２３時５０分頃でした
ポチとバブは寝てました～
我ながらビックリでした
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛
お蔭様で、何事もありませんでした（ホッ）
そして今日は、台風一過で暑かったですね～
買い物に自転車で出かけたのですが、
風も強かったので、なかなか前に進まず・・・
でした
←歩きなさい！さて、２０日の晩ご飯です♪
〇ゆで豚＋レタス＋プチトマト
〇砂肝の香味タレ（砂肝・ねぎ・しょうが・にんにく）
〇厚揚げ入りおひたし（厚揚げ・人参・ほうれん草）
〇トマトとワカメとシラスのサラダ
〇ところてん
〇大根のお漬物
「ゆで豚」は、塩をもみ込んだ豚ロース塊を
ねぎとしょうがと一緒に茹でたものです。
沸騰してアクをとったら、シャトルシェフ（保温鍋）に入れて
４時間放置・・・・で、出来上がり
シットリ仕上がりましたちなみに、お肉は写真の２倍以上ありますよ～（笑）
「砂肝の香味タレ」は、本日の一押し
茹でて筋を取って、切った砂肝を、ごま油＋だししょうゆに、
ねぎ・しょうが・にんにくのみじん切りを混ぜたタレで和えました。
香味野菜がピリリと効いて、これ、美味しかった～
お酒のおつまみにもお勧めの一品です
・・・って、我が家には お酒飲みはいませんけどね～（笑）
「厚揚げ入りおひたし」
厚揚げを焼いてサイコロ状に切ったものと、
サッと茹でた人参、ほうれん草をおひたしにしました。
あとは、「トマトとワカメとシラスのサラダ」
とか、「ところてん」とか、「大根のお漬物」
我が家でお漬物は、珍しいでしょ～？？たまに、食べたくなります。
今日は、晩ご飯の準備を済ませてから、
２０時ごろ、ペロティの小学校の同級生のママに
数年ぶりにお会いしてお喋りしてたら・・・・・
帰宅したのが、２３時５０分頃でした
ポチとバブは寝てました～
我ながらビックリでした
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛