今日も蒸し暑かったですね～
オットの実家から帰宅し、夕方からオットがせっせと
クーラーの大掃除をしてくれました
７月中はクーラーなしで頑張ろうかと思っていましたが、
あまりに蒸し暑く、体調がおかしくなりそうだったので、
ありがたいことです。
現在、試運転中です。
１６日の晩ご飯です♪
お家で晩ご飯は、金曜日ぶりです～！！
〇鶏もも肉と根菜のサッパリ煮（鶏もも肉・大根・人参・白菜）
〇鰺の熟成干し ←シュガーの冷凍魚
〇ネギ入りのだし巻玉子
〇冷奴＋おかか
〇モズク酢＋きゅうり
◎スイカ（画像なし）
暑い時は、サッパリしたものがいいですね
今日は、お酢を使ったおかずが２品。
我が家には珍しく、和食～な献立です。
「鶏もも肉と根菜のサッパリ煮」
骨付きの鶏肉がなかったので、今回はもも肉で。
水６００ｃｃ＋米酢１００ｃｃ＋オイスターソースと砂糖を大さじ２ずつ
スープごといただけます
そうそう、この「サッパリ煮」が入っているお皿と、
「冷奴」のお皿は、今回の帰省で
義母に買ってもらったお皿です
１枚１枚手作りの「美濃焼」で、
赤・黄・白の３色を１枚ずつ買ってもらっちゃいました
なかなかにインパクトのある器。
これから ちょくちょく登場することと思います。
お義母さん、ありがと～
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛
オットの実家から帰宅し、夕方からオットがせっせと
クーラーの大掃除をしてくれました
７月中はクーラーなしで頑張ろうかと思っていましたが、
あまりに蒸し暑く、体調がおかしくなりそうだったので、
ありがたいことです。
現在、試運転中です。
１６日の晩ご飯です♪
お家で晩ご飯は、金曜日ぶりです～！！
〇鶏もも肉と根菜のサッパリ煮（鶏もも肉・大根・人参・白菜）
〇鰺の熟成干し ←シュガーの冷凍魚
〇ネギ入りのだし巻玉子
〇冷奴＋おかか
〇モズク酢＋きゅうり
◎スイカ（画像なし）
暑い時は、サッパリしたものがいいですね
今日は、お酢を使ったおかずが２品。
我が家には珍しく、和食～な献立です。
「鶏もも肉と根菜のサッパリ煮」
骨付きの鶏肉がなかったので、今回はもも肉で。
水６００ｃｃ＋米酢１００ｃｃ＋オイスターソースと砂糖を大さじ２ずつ
スープごといただけます
そうそう、この「サッパリ煮」が入っているお皿と、
「冷奴」のお皿は、今回の帰省で
義母に買ってもらったお皿です
１枚１枚手作りの「美濃焼」で、
赤・黄・白の３色を１枚ずつ買ってもらっちゃいました
なかなかにインパクトのある器。
これから ちょくちょく登場することと思います。
お義母さん、ありがと～
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？
愛