4月19日、モラタメさん&S&B食品株式会社さんから、
プレミアムディナーカレー 中辛 と 
ディナーカレーレトルト厚切りビーフ中辛

届きました~ (提供数200)

我が家では、カレールーはS&B食品さんの
「ディナーカレー」(希望小売価格285円)を愛用しておりますが、
「プレミアムディナーカレー」は、

ディナーカレー発売40周年を記念して作られた、
S&B最高級カレーなんですって~
お値段も、希望小売価格で380円、贅沢ですね~


その特長は・・・・

「奥深いコクのフォン・ド・ボー、生クリームとバターの濃厚な旨みが、
まるで欧風カレー専門店の味わいです。
フォン・ド・ボー、バター、生クリームを、さらに贅沢に使いました。

濃厚な味わいに、フレッシュな果実感と
爽やかな風味を加える「フルーツチャツネペースト」付き。」
(HPより、抜粋)


これは期待大ですよね~


ルーはこんな感じで、2層になっています。

左側は、フォン・ド・ボーのコク深いルー
右側は、じんわりとろける濃厚な生クリーム
こだわりの「デュエルテイスト」


仕上げに、別添えの「フルーツチャツネペースト」を投入

茶色いジャムみたいなのが、それです。


出来上がりました~

ルーの箱の裏面にあるレシピでは、
具材は牛肉と玉ねぎだけとなっていましたが、
それはまあ・・・大家族なんで(笑) かさ増し しましたよ

お味は・・・・
食べてすぐの印象は、「甘い」感じがするのですが、
後から、スパイスの刺激が心地いいタイミングで
広がります結構、ピリッと来ます

ルーと一緒で、お味も2段構造??
なかなか、深い味わいで、美味しいですね~

S&Bさんのルーは、他社品と比較すると塩分が少ないんですよ。
こちらのカレーも、塩分という意味ではマイルドです。
あと、脂ぎった感じもしなくて、私は好きですね~

もう少し直球で刺激が楽しめそうな、
「辛口」もいただいてみたいと思いました


「ディナーカレーレトルト厚切りビーフ(中辛)」は、

ゴメンナサイ!!
まだいただいていないので、レポできませんが、
こちらもリッチな味わいが楽しめそうで、
お一人様ランチでいただくか・・・家族の晩ご飯にアレンジして使うか
どうしようか悩み中です(笑)


あ・・・あと、今回は「スパイス&ハーブ わくわくブック」も
商品と一緒に送られてきたのですが、
さすがスパイスのS&Bさん

A4で26ページもある立派な本で、内容は、
スパイス入門、スパイスの歴史、
75種類!!にも及ぶそれぞれのスパイスの効能や特徴
スパイスを使ったレシピ・・・などなど、

これ1冊読むと、俄然スパイス通になれちゃう
充実の内容で、嬉しいビックリでした。

これからの暑い季節を、夏バテすることなく乗り切るために、
上手にスパイスを使って行きたいと思いました


モラタメさん&S&B食品株式会社さん、
ルーにレトルト、そしてスパイス&ハーブブックと、
盛りだくさんの「モラえる」を、ありがとうございました~



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