「ビーフシチュー ＆ 伊予柑入りコールスロー ＆ ねじり春巻（鶏チリ）」

今日は午前中バンドの練習に行って来ました。
いよいよ本番まで２週間、練習もこの日を入れて
あと２回となり、熱が入りました～


９日の晩ご飯です♪


〇ビーフシチュー（牛角切り＆薄切り肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ）
〇伊予柑入りコールスロー（キャベツ・きゅうり・伊予柑）
〇ねじり春巻（鶏チリ）


「ビーフシチュー」

２月になってから、何となく和食風の晩ご飯が続いたので、
今日は「洋」にしました

牛肉は量が足りなかったので、
角切りと薄切りを混ぜて使いました

お家ご飯、ならでは・・・ですよね（笑）
美味しくいただきました


「伊予柑入りのコールスローサラダ」

サラダは、レモン汁・マヨネーズ・牛乳・ハチミツで
味付けして、「ケンタ風」に。

箱買いした伊予柑がまだ沢山あるので、
サラダに入れました。


「ねじり春巻」は、シュガーレディの商品。

前に「ねぎチャーシュー味」をいただきましたが、
今日のは「鶏チリ味」。

チリソースっぽいのかな？と思いましたが、
メキシカンチリのような、エスニックな香辛料が
使われているようです

お家では作れない味で、私は好きです


今日は、ペロティが可笑しな事をしたせいで、
お腹がよじれて、息がすえなくなるくらいに
大笑いしました

何をしたかは、本人の名誉のためにも書けませんが（笑）

笑いすぎて、ドッと疲れました
あ～あ（笑）


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？

愛