今日はペロティの大学にコンサートを見に行き、

帰宅が例によって17時半近くになり、
これも例によってバブが塾だったので、
またもや、お惣菜満載の手抜き晩ご飯でした


27日の晩ご飯です♪


〇ツナ炒飯(ツナ・3色のパプリカ)
〇お惣菜パン・3種(カレーパン・ツナチーズパン・玉ねぎパン)
〇日本一の焼き鳥
〇玉ねぎと玉子のスープ
〇ハムマリネサラダ+トマト



「ツナ炒飯」は、
昔オットが休日のお昼ご飯などに作ってくれた、思い出のメニューです

みじん切りの玉ねぎ・ツナ・パプリカを炒めて
火が通ったら、ご飯を加えて炒め合わせ、
塩胡椒で味を整えたら出来上がりです

ツナ缶はまとめ買いして常備しており、
そのまま使えるので便利でお手軽ですよね


「お惣菜パン・3種」

大学の最寄駅で買って来ました。

玉ねぎのパンが、パン生地モ~ッチモチで、
ヤバいくらいにツボでした~


「玉ねぎと玉子のスープ」は、
炒めた玉ねぎをチキンブイヨンで煮込み、
仕上げに溶き卵を加えました。

優しいお味です

後ろにあるのは、ご存知「日本一の焼き鳥」

私以外は、「皮」と「ぼんぼち」(笑)
私は「レバー」と「もも」にしました。


「ハムマリネサラダ」はお惣菜。

そのままでは何なので・・・・・
トマトをプラスして、お家ご飯っぽく・・・(笑)


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??