２０１１年のクリスマスケーキ

２０１１年のクリスマスケーキです♪

今年は、スタンダードなイチゴショートケーキにしました。

いちごは、７９８円の「あまおう」を２パック、
４９８円の「とちおとめ」を１パック用意しました。
この時期は、クリスマス価格で高いですね～＠＠

って、そんな事はさておき、問題はデコレーションをどうするか。
ネットで、たくさんのクリスマスケーキ画像を見させてもらって、
悩みに、悩んで、こうなりました。

「サンタがいっぱい♪　イチゴショートケーキ」
　

５人家族なので、サンタさんも５人(*^-^)

デコレーションの生クリームと、
サンタの顔が、微妙にダレているのは、気にしないでね～
ちなみに お目目は、黒ゴマです（笑）

この辺の、細かい作業は、ペロティが手伝ってくれました。

カットすると・・・・


あらま・・・スポンジが、残念なサンドベージュ・・・
（この色は、不評でした）

これは、使った砂糖が、上白糖ではなく、
漂泊していない粗製糖だからです。

うむ・・・今度からは、普通のスポンジを作る時は、
白いお砂糖を使うか。

さてさて、今年も盛り上がったクリスマスケーキ作り。

来年は、どんなクリスマスケーキを作ろうかな？？

愛♪