本日の晩ごはん・ヨンジュンさんのチヂミ

７月１９日（金）

本日の晩ごはんです

今日はペロティとポチが
晩ごはん不要で３人飯でした。

トマトと玉ねぎと豆腐のスープ

そしてKRUAMさんのブログで
拝見して美味しそうだったので
真似っこしてみた、
ヨンジュンさんのチヂミ

イカ・玉ねぎ・ニラ・
人参・赤パプリカと
具材だっぷり入ってます。
(赤パプリカは元レシピにはなし）

写真が上手く撮れなくて、
残念ながら全然伝わらないと
思いますが、コレ、
ユックリじっくり時間をかけて、
表裏表裏・・・と焼き上げて
行くので、時間はかかるのですが、
今までで一番生地がガリッガリで
美味しく仕上がりました～
良いレシピを教えて下さって、
ありがとうございます


そしてメインは、本日３人飯
だったので・・÷

和牛のステーキ・
ベビーリーフと煮玉子添え

ちょっとレア過ぎる感がありますが、
さすが、お値段の甲斐がありました
写真も実物以上に映えてます（笑）
いやぁ美味しかった～

ごちそうさまでした


明日は漸く新しい電子レンジが
我が家にやって来ます
楽しみです