6月29日(土)

今日は、
オットは同窓会出席のため
今日から沼津で、明日まで留守。

バブは大学からのバイトで、
23時過ぎまで不在。

ペロティとポチと私は終日在宅。

このメンツで、いつにも増して
ダラダラDAYでした
(3人だから3倍


お昼ご飯は、もう耳タコかも
ですが・・・例のドラマより、
ケンジのサッポロ一番みそラーメン

鍋のままで失礼(汗)

たまたまセブンのくじで当てた
「サッポロ一番みそラーメン」
あったので、ドラマ放送直後に
スーパーから商品が消えた
騒ぎになったほどバズったらしい
レシピで、ペロティがウキウキと
作ってくれました~

付属の調味料の他に、
野菜を炒める時に
鶏ガラスープの素
みりん味噌を加える、
このひと手間で美味しさレベルが
格段にアップするらしいです。
って、普段、袋ラーメン食べないので、
違いがわかりませんでしたが(笑)

野菜たっぷりで、美味しかった~


で、昼食後は3人で、
「世にも奇妙な物語を鑑賞・・・
していたら、途中で寝落ちするというね

オットがいない休日は、
かくもやりたい放題か~
まさに「亭主元気で留守がいい」(笑)
ウシシ


というわけで、
本日の晩ごはんは(も
いつもに増してテケトー

ペスカトーレ

オットがいないので、
オットが嫌いな海老と貝を
(ホントに好き嫌いが多い家族で、
なんだかスミマセン

材料は、
冷凍のシーフードミックスと、
ツナ缶、シュガーのトマトソース、
それと刻みニンニクに、
白ワイン、乾燥バジル、黒胡椒。

って、作ってみて気づいたのですが、
これ包丁もまな板も不使用で
イケちゃうんですよね~
何ならナポリタンより
簡単レシピで、めっちゃお手軽

しかも、魚介から良いダシが出て、
思った以上に美味しかった

あ、この他には
昨日の残りのサラダ

夕食後も、コーヒー飲みながら
3人でドラマの続きを観たりして、
何だか久しぶりにメッチャ
のんびりした休日でした~

ごちそうさまでした