今日はホントに変な天気で、

突然スコールのような土砂降りの雨が降ったかと思うと、
2~3分で止んで、またしばらくすると、ドシャ~!!

・・・雷も鳴ったし、TVの衛星放送が受信できなくなったり、
お騒がせな天候でした

さてさて、9月18日は・・・愛の誕生日でした~
自分の誕生日を祝う晩ご飯を、自分で作る私(笑)
(ここは、泣くところかしら?)


18日の晩ご飯です♪


〇しゃぶしゃぶ
 (牛&豚肉・しめじ・ほうれん草・えのき・もやし・ねぎ)
〇銀あじのお刺身サラダ(銀あじ・大根・人参)


「しゃぶしゃぶ」
用の牛肉は、いただきものです

350gしかないので、1人2.5切れを、大事に食べました(笑)

野菜もたっぷり
豚肉もあるよ~


シュガーレディの試食会で教わったメニューです。

おろしニンニク+だしの素(麺つゆ)+寿司酢
+ごま油+水で作ったドレッシングでいただきました。

このドレッシング、最近の大ヒットです
「しゃぶしゃぶ」のタレにしても美味しかったです


こんな感じで、地味ですが、豪華な晩餐でした(役得)


え~今年の抱負は・・・(って新年か!!)

え~新たに年を重ねた今日の意気込み??ですが・・・
それはご想像にお任せします。
(って、読者に丸投げの絵本の結末?)←コラコラ!

とりあえずは、

実家の引っ越し&私物の片づけ、
保護会幹事の仕事、紅茶の先生のお別れ会、
バブの体育祭、ポチの最後の体育祭、ポチの演奏会、
シュガーの研修×3、テニスの大会応援・・・・と、
10月中旬までは大きな行事が色々と控えているので、
それらをつつがなく、こなす事でしょうか。
(あまりに現実的、かつ、目の前のこと過ぎますが)

要するに、目の前にある今を、
大切に丁寧に誠実に積み重ねること。
いくつになっても、そういう自分でありたいと思います。


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??