最近の晩ごはん、まとめ記事です

12月4日(月)は
○豚の味噌漬け焼き
がメインでしたが、
作り終わったらハテてしまい
私は食べなかったので、
写真なし。

他にもう一品あったと思うけど、
思い出せず・・・


12月5日(火)の晩ごはんです♪

○親子丼(鶏もも肉・玉ねぎ・ブロッコリー)
○お漬物(赤かぶ&キムチ)


この「親子丼」は、なんと

ポチが作ってくれました~

私のレシピノートを見ながら、
頑張ってました
ありがとう、ポチ


そしてこの日は、デザートもあり

○豆乳プリン
○スイートポテト

「豆乳プリン」
は、
まだ元気だった月曜日中に
作り置きしておいたモノ。

砂糖と水をチンして作った即席の黒蜜と、
きな粉をかけていただくと、
信玄餅風かな??

「スイートポテト」は、バブ作。

大学の実習で植えたサツマイモが、
収穫出来たとかで、
いただいて来た”ベニアズマ”を使って
こんな事もしてました(笑)
 

アンパンマンって(笑)


12月6日(水)の晩ごはんです♪

○シュガーレディのレトルトカレー
○白菜とツナの煮浸し(白菜・ツナ・ねぎ。えのき・油揚げ)
○ジャーマンポテト
 (インカのめざめ・玉ねぎ・自家製パンチエッタ)


ほとんどの食材を
宅配でまかなっている我が家。

寝込む、とか・・・
イレギュラーな事があると、
冷蔵庫がパンパンに

だいぶ調子も戻っていたので、
メインは手抜きですが、
副菜を作りました


12月7日(木)の晩ごはんです♪

○鯖のみりん干し
○ニラ玉(豚バラ肉・ニラ・玉子)
○豚汁(豚ばら肉・玉ねぎ・
 大根・人参・白菜・豆腐・こんにゃく)


具沢山のお味噌汁で、
食材大量消費大作戦

土鍋に調子よく
次々放り込んでいったら、
さすがに作りすぎた~


・・・・あら?
元気でも、そうじゃなくても、
食卓の様子はあんまり変わらないような・・・??


12月8日(金)の晩ごはんです♪

○麻婆なす豆腐(豚ひき肉・ナス・豆腐)
○ブロッコリーのチーズ焼き
 +フライドオニオン
○しいたけの竜田揚げ
○ローストビーフ&ハム
 +サラダほうれん草


ペロティは帰宅後すぐに果ててしまい、
起こしても起こしても起きず。

バブはサークルで晩ごはん

ポチは、なかなか帰って来ず
(23時に帰宅)

21時半まで待ってみたけれど、
一人さびしくいただきました


12月9日(土)の晩ごはんです♪

○トーストサンド(ハム・ゴーダチーズ・
 サラダほうれん草・ゆで卵)+プチトマト
○昨日の残りのブロッコリーのチーズ焼き
○ジャガイモのスープ


人数が多いと、サンドウィッチって
逆に手間だったりするので、
あまりしませんが、

本日おひとり様の晩ごはんだったので、
簡単にサンドウィッチで済ませました。

・・・さ・・・寂びいしいなぁ


ごちそうさまでした♪