30日の晩ご飯です♪

〇牛筋とごぼうの炊き込みご飯←oisixの素
〇白菜と豚肉のクリーム煮
(白菜・豚ロース薄切り・しめじ・ねぎ・油揚げ)
〇焼き芋(紅はるか)
〇ポテトコロッケ、あぶり焼きチキン←ハマケイのお惣菜
+千切りキャベツ・プチトマト
〇いかなごの釘煮
「白菜と豚肉のクリーム煮」

炒めた白菜・豚肉に、ヒタヒタの牛乳を入れて煮込み、
しめじも加えたら、
シーフードブイヨン・しょうゆ・みりんで味を整え、
水溶き片栗粉でトロミをつける。
最後に油揚げと黒胡椒を入れて、出来上がりです。
トロミがついているので、いつまでも熱々で
あったまります~
「コロッケとあぶり焼きチキン+千切りキャベツ・プチトマト」

このお皿の主役は、キャベツです
OISIXさんでお取り寄せした「あまっ娘キャベツ」¥441
ほんとにビックリするほど甘みがあって、
ソースをつけるのがもったいないくらいです。
そのまま、何もつけず生で食べるのが最高に美味しいです。
甘いと言えば、こちらの「焼き芋」も負けてません

「紅はるか」という品種のさつまいもです。
200℃のオーブンで90分、焼きました。
ねっとりとしていて、とっても甘くて、美味しい~
ついつい食べ過ぎてしまう、我が家です
ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??
愛

〇牛筋とごぼうの炊き込みご飯←oisixの素
〇白菜と豚肉のクリーム煮
(白菜・豚ロース薄切り・しめじ・ねぎ・油揚げ)
〇焼き芋(紅はるか)
〇ポテトコロッケ、あぶり焼きチキン←ハマケイのお惣菜
+千切りキャベツ・プチトマト
〇いかなごの釘煮
「白菜と豚肉のクリーム煮」

炒めた白菜・豚肉に、ヒタヒタの牛乳を入れて煮込み、
しめじも加えたら、
シーフードブイヨン・しょうゆ・みりんで味を整え、
水溶き片栗粉でトロミをつける。
最後に油揚げと黒胡椒を入れて、出来上がりです。
トロミがついているので、いつまでも熱々で
あったまります~
「コロッケとあぶり焼きチキン+千切りキャベツ・プチトマト」

このお皿の主役は、キャベツです
OISIXさんでお取り寄せした「あまっ娘キャベツ」¥441
ほんとにビックリするほど甘みがあって、
ソースをつけるのがもったいないくらいです。
そのまま、何もつけず生で食べるのが最高に美味しいです。
甘いと言えば、こちらの「焼き芋」も負けてません

「紅はるか」という品種のさつまいもです。
200℃のオーブンで90分、焼きました。
ねっとりとしていて、とっても甘くて、美味しい~

ついつい食べ過ぎてしまう、我が家です

ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな??
愛