「炊飯器ｄｅカレーピラフ ＆ 豆乳と玉子のモロモロスープ」

あ～暑い
梅雨も明け、今日は日本各地で猛暑日となりましたね

部屋の中にいると案外気が付かないですが、
ゴミを捨てに行った僅かな距離で、溶けそうになりました～

１７日の晩ご飯です♪


〇炊飯器ｄｅカレーピラフ（よくばりバーグカレー・人参・コーン）
〇豆乳と玉子のモロモロスープ
　（昨日の残りのサッパリ煮・豆乳・卵・ソーセージ）
〇サラダ（レタス・きゅうり・トマト・黄ピーマン・ツナ）


「炊飯器ｄｅカレーピラフ」は、シュガーレディーの
冷凍カレー「よくばりバーグカレー」を使って作りました。

温めて食べるカレーに大きなハンバーグが入った商品です。

そのハンバーグを小さくカットして、カレールーと
人参・コーンも入れて、２合のお米で炊きました。

手軽に出来るので、たまにはいいかな～

あ、このお皿は、義母に買ってもらった３枚のお皿の内、
まだお見せしていなかった白の器です


「豆乳と玉子のモロモロスープ」は、昨夜の
「鶏もも肉と根菜のサッパリ煮」をリメイクしました。

ソーセージとコンソメを加え、
豆乳と溶き卵を入れて煮たら、

お酢の影響＆卵で、スープがモロモロになったので、
そのまんまのネーミングです（笑）

一味変わった茶わん蒸しみたいな感じ？？

ビジュアルは悪いですが、女性陣には人気でした


あとは、普通のサラダ・・・

わざわざ写真に撮ることもないんですが、
本日、品数が少ないので（笑）


今日は、炊飯器にお世話になったり、
すでにある煮物をスープにしたりで、
あまり調理らしいことはしなくて済みました

というか・・・暑いと、正直 創作意欲がわきません
・・・が、ヒナたちは　
暑くても腹ペコリンで待っているのでね～
ガンバろっと


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？

愛