仕事が終わって、19時ごろから晩ご飯づくりスタート
今日もまた、遅い食事になりました


3日の晩ご飯です♪


〇牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
 (牛カルビ角切り肉・アスパラ・しいたけ・しめじ)
〇甘塩鮭
〇コロッケ3種(メンチカツ・牛肉コロッケ・カレーコロッケ)
〇緑のサラダ(キャベツ・レタス・きゅうり)
〇豆腐とワカメのお味噌汁


「牛肉とアスパラのオイスターソース炒め」


アスパラ、美味しいですね
牛肉との相性もピッタリです


「甘塩鮭」

¥298で売っていた「アラ」です。
母ちゃん鍋でレンチンしたので、調理も後片付けも楽チンです


コロッケとサラダとお味噌汁

おかずが足りないかな??と思ってお惣菜のコロッケを
買って来ましたが、なくてもヨカッタかもね


ごちそうさまでした♪