「ひき肉とモヤシのカレー ＆ しめ鯖サラダ」

今日も暑かったですね・・・

午前中～１４時ごろまで出かけていたのですが、
駅までの１０分チョットが、しんどかったこと・・・・

暑さが体内に蓄熱したのか、熱っぽくてゲンナリです
日傘をさして、水分補給にも気を付けていましたが、
これって熱中症の初期症状

みなさまも、お気をつけて下さいませね


さて、２８日の晩ご飯です♪


〇ひき肉とモヤシのカレー（豚ひき肉・モヤシ・ニンニク・豆乳）
　＋目玉焼き
〇しめ鯖サラダ（しめ鯖・レタス・きゅうり）


久しぶり？？のカレーです

具材は、豚挽き肉（粗挽き）・５００ｇとモヤシ・２袋のみ。
どちらも火の通りが早いので、煮込み時間が少なくてＯＫ
色んな意味で、お手軽です

ルーは、「Ｓ＆Ｂ・ディナーカレー」の中辛と甘口・計２箱。


チョ～ットバブには辛いかな～？？と思い、
最後に豆乳を１８０ｃｃほど投入（笑）

そうしたら、マイルドになり過ぎました
バブ向けの辛さです


「しめ鯖のサラダ」

しめ鯖のほどよい酸味が、食欲を刺激します


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？

愛