たけのこ

実家からたけのこを貰ってきました

、、、、

本州から冷凍してバックに詰めて北海道まで持ち帰りました(・ω・)ノ

一日中持ち歩いたし腐らないか心配でしたが

なんとかなるもんですね！笑

実家に竹やぶがあるので採りたての茹でたてです！

毎年飽きるほど食べていたたけのこが今では少し遠い存在に、、、

久しぶりのたけのこは酢みそで調理してみました

こういう副菜、酢のもの的なものが苦手な旦那も今日は珍しくパクパク食べていました

良かった

後は

たけのこと豚肉のチャンプルー

大根の味噌汁

フキの佃煮

フキの佃煮はおばあちゃんの手作りです

（これも冷凍を持ち帰りました）

少しの間たけのこ料理が増えそうです