クリスマスケーキ

クリスマスイベントで、ケーキ作ってきました！

昼頃はもう仕事がおわらないや…とあきらめかけたんだけれど、ものすごく集中して、全力注いで、リミット時間ギリギリに、なんとか区切りをつけることができました。
人間やればできるもんです。

いちごとココアのケーキ。
楽しくつくれました。
何気に、スポンジつくったのは初めてでした。

バターロール

きょうはバターロールです♪

バター感はわりとひかえめなので、お好みに合わせてバターつけてたべます。

パスタ作って一緒にたべようとしたけど、結局パンだけ夢中で先に食べちゃいました。

おいしかったです♪

バターロールは、最後にくるくるまいて成型するのですが、強く巻きすぎると焼き上がったときに膨れすぎて、生地にヒビがはいっちゃいます。
あくまでソフトにやさしく。です♪

ナッツタルト

ナッツたっぷりミニタルトを作りました。
ドアップで写真とったけど、実際は直径12～13センチです。

タルト生地はさくさくのパイ生地みたいなの。
だから、中身をかえれば、キッシュになるよね。
キッシュ大好物なので、うれしい☆

これから味見します♪