唐箕唐箕(とうみ)です。唐箕とは、収穫したお米を脱穀(だっこく)した後に籾殻(もみがら)や藁くずを風によって選別する農機具です。左の四角い箱の中に主導の送風機が入っていて、上の升から脱穀したお米を風で玄米と、籾殻などに選別します。中国から伝えられもので江戸時代中頃には日本全国で使われていました。