ある土曜日の散歩話
上海は前よりは温かくなったけど、以前9度とかの世界が
続いています。しかも最近は曇りか雨(;;)
雨続きでお散歩ができない日々。。。
ある土曜日に雲南南路に散歩したときの話でも。
この通りは飲食店が集まっているので普段から人が多い。
元宵節用飾り付けのボンボリがいっぱい天井みたいに飾って
あって華やかさを増してる(*^^*)
海鮮料理屋が多く、外に食材が飾ってあって、それを選んで
料理してもらうみたい。
伊勢海老級のシャコが目に入ったんだけど、今回は見送り(><)
じゃあ~なに食べようかなぁ~☆
前回通った時は勇気がなく見送った生煎にトライ!
食券を買って並んでいたら真後ろでバッチンと音が( ̄0 ̄)?
振り返ってみると、隣の店に陳列されていたカエルが地べたに
頭を打ちつけられてお亡くなりになっていた。。。
冬眠中につれてこられちゃったから逃げる気ゼロな
生きた牛蛙さんたち。
桶の中にギッシリ積まれていました(*_*;
10分くらいで並んでGetした生煎は皮の食感がいまいち。
1セット4個/4元でした。
次は行列が目につくウイグル地方の羊肉串屋に並ぶ。
この羊肉串は辛さが効いていて美味しい(*^^*)
1本3元。
今度いったらあのでかいシャコを食べたいなぁ(>。<)o゛
時間余りすぎ?!
最近、JEWEL QUESTⅡ と言うパズルGEMEにはまって、気が付くと
部屋が真っ暗だったり朝日が射していたり。。。
学生じゃないんだかね(^^;
いやぁ~時間があるってことは良いことだ☆
ただ、体は正直であちこちが痛い(><)
寒いから外に出たくないんだけど、散歩に行くことにした![]()
本日のお散歩目的はお買いもの。
我が家で使ってる板製まな板の使い勝手が良くないので、
小ぶりのプラスチックの物を探しているんだが、目の前の
カルフールには何故か灰色のものしか置いてない(?)
石をイメージしているんだろうが、見た目麗しくないし~
で、水城路のカルフールに行ったら一発で見つかった。
(でも薄くって、大丈夫かぁ? 11.9元だから取敢えず購入)
外は寒いので店内の本やで調理本をペラ見し、無謀にも2冊購入![]()
帰ってから、調理本の訳を開始!
さすが、調理本。基本用語を抑えるとだいたい読める。
本日は、炒双菇(椎茸とまこも茸の炒め物)と黄瓜炒鳩蛋(胡瓜の
卵炒め)に挑戦☆ 簡単で味もまぁまぁね(慢)
でも、まこも茸があんなに香り豊かだとは知らなかった。。
本日のお散歩は約6.5kmでした![]()
※余談
語学学校で中国でタブーとされる贈り物を教えてもらった。
代表は、「時計(特に置時計、掛け時計)」だそうだ。
理由は、中国語で時計のことを「鐘(zhong)」と表し、この発音が、
終わりを表す「終(zhong)」と同じだからだって。
あと、付き合っている人には傘をあげちゃいけないと。
バラバラになるからだそうだ。
ふ~ん。
ぼたん鍋(*^^*)
帰って来ました上海☆
暫く離れていた間に少し気温が暖かくなったかな?!
いや~京都最後のお楽しみだった「ぼたん鍋
」は言うことなし![]()
鍋をしている過程で旨みが凝縮されるスープが絶品☆
最初は澄んだあっさりスープが、鍋を食べ終わるころには
ポタージュスープのようになるの![]()
それをご飯に掛けて食べると、これが絶妙に旨い!!
ぼたん鍋は11月中旬~3月までの季節限定ですが、
京都鞍馬口・創業60年「畑かく」一度いって見て下さいませ。
個人的には御給仕さんの方言(?)もお気に入り☆
「すんません、すんません」とよく謝る方なのだが、最後に
「よろしいか?」と言って、その後の作業を客に託す技が素敵。
※結局私がやるのね。。。と思わせる隙を与えない(^^;
夜は、今回3回目の「ひいらぎ亭」で英勲とおばんざいで
楽しい時間を過ごす。 生玉子ごはんをねだったり、
店の常連さんが伏見から買ってきた餃子を頂いたり、
賄いの和風チヂミ、うどんまで頂き、お腹いっぱい(*^^*)
しっかし、毎日飲み歩いていたので胃の場所と形が認識できる
もたれよう。。。
帰って体重計に乗ってみたら
・・・・2kgも増えてる![]()
暫くは自粛の生活だな(^^;


