おはっ
3連休、終わりましたね。。。
遊び疲れが残ってるよーな気もしますが、、、
また一週間頑張るぞぉ
10月7日、旦那サンの誕生日はお出かけディナーではなく
おうちで一杯ディナーとなりました
旦那サンのリクエスト「バジルソースのピザが食べたいィ～」ということで
バジルソース作ってみました
と言っても、バジルを育ててるわけではなく
（そんなオッサレェ～なこともしてみたいのですが... ）
乾燥バジルで、、、
しかもレシピをいろいろ見てみると
材料に「胡桃」が必要な感じが... 
さらにいろいろ見てみると、
「胡桃」の変わりに「ピーナツバター」で代用！みたいなレシピが
かと言ってピーナツバターがあるわけでなく、、、
うぅ～～～ん... 
何で代用したかというと、、、
旦那サンのおばぁちゃんから頂いた「茹で落花生っ
」
冷凍してあったのを思い出したのです
なので、味見をしながら自己流レシピでできたのが
なかなかおいしくできましたよっ
このバジルソースを使って作ったピザが
具材はシンプルにしめじ、プチトマト、ロースベーコンで
またまた旦那サンの同期Ｈクンから頂いたベーコン大活躍です
かなり本格的な味で旦那サンも大満足っっ
だけど、、、
誕生日ディナーなのに作ったのはこれくらいで... 
あとは、最近旦那サンと1回は食べてみたいよねぇ～と言っていた
ケンチキの「南蛮だれチキン」を買ってきて
おうちで1杯、誕生日ディナーでした
それから、旦那サンに「ごめんね」がもう一つ... 
方向音痴な私は1回しか行ったことのないケーキ屋さんに一人で行くことができず、、、
旦那サンに自分でケーキを買ってきてもらったという・・・
ちょっと可哀そうだったかなと反省しております... 
他人のふりして自分の名前を入れてもらったという旦那サン・・・
ホントにごめんねッ
でも、この栗のロールケーキ、おいしかったよねっ
誕生日プレゼント
早く選びに行こうねぇ～～