ご近所さんに栗をもらったので
「栗きんとん」作りました（お母さんが。笑）
「栗きんとん」というと、全国的にはおせち料理に入っている
外側がベタついたもの？
らしいのですが、愛知、岐阜周辺のものは
粘り気はなく茶巾絞りで栗の形です。
和室に合うなー。和室で食べるとより美味しい！
この時期よく食べる季節のおやつです。
私の要望で「白砂糖」ではなく「黒糖」で作ってもらいました。
これがコクがあってほんとに美味しい！
和菓子屋さんの上品なものもいいけど
家で適当に栗を茹でて潰して混ぜるだけなので
簡単だし黒糖入りはさらにおすすめです！
今度は自分で作ってみよー
近所で採れた季節の物を食べるのは
ほんとに贅沢だなーと
最近つくづく思います。
20代までは都会が大好きだったけど
30代になり（30代になってだいぶ経ちましたが）だんだん田舎が好きに！
自然とともに季節を感じて生活していきたいなー
と最近はおばあちゃんみたいなことを思ってます。
たまには都会（といっても東京ではなく名古屋ですが）も行きたいけど
基本は田舎の生活が今はいーかな。。。
いや、両方体感しながらがほんとはいいかも。
昨日用事があって久々に通勤ラッシュの電車に乗ったんですが
辛くて頭クラクラしました
よく毎日通学、通勤してたなー。
なんか忙しすぎて周りのいろんなことを見落としてたなー。
嫌だと思ってたことが実は素敵なことだった
みたいな。
最近は、反抗期を終えた子供みたいな心境になってます。笑
年齢のせいもあるかもだけど、
視点が変わるとこんなに見え方も変わるんだを実感中です。
あと田舎でも最近は「お洒落カフェ」や
「イベント」なんかあったり近くで出かける楽しみも増えて嬉しいです
もっと田舎の生活を充実させたいなー