今日は、素敵な彩雲とともに登場
お久しぶり〜の
ゆっき〜です
みなさまいかがお過ごしですか❓️
先日、無事に
母の四十九日法要
相済ませました
父の意向もあり
納骨は当分しない方向で
おうちでまだまだ皆の帰りを
待ってくれています
一人暮らしになった父が
毎日話しかけて
なんなら一緒にごはんを食べて
他愛もない昔話を
楽しんでいるようです
「こうでなくちゃ」の形は
もうそろそろ手放して
「私はこうしたい」のスタイルで
自分の本音をごまかさないで
生きていくことが肝要。
そんな時代に変化しつつあります。
独身時代は
仕事とプライベートの両立に悩み
結婚を経て
ライフステージが変われば
共同生活と仕事の狭間で
タイムスケジュールに悩み
子供が生まれたら
育児と仕事のバランス
人間関係、家族・親戚との距離感
〜からの
子供が大きくなれば
学校生活、PTA活動、受験etc…
ステージが変化するたびに
課題は多く
越えても越えても
うれしいかなやってくる
子供が社会に出てホッとするのも
つかのま…
つぎは親との関係が浮き彫りに。
「落ち着いたら、〇〇しよう」
きっと、その準備が揃うことは、ない。
だからこそ、突き動かされるような手に入れたい経験は
「今すぐ」！！
私はね。。。。
今朝はどうしても「目玉焼き🍳」が食べたかったのです
それも卵２個‼️😉
普段は５時半起きだから
今日は10時まで寝たかった。笑
それもクリア。
洗濯物は、ご飯よりも先にやっつけたい人なので優先順位はそのままで。それからゆっくり、自分のためだけに朝ごはんを作ってみた。
食べたいものに囲まれて
しばし瞑想。。。🧘♀️🧘♂️🧘
小松菜葉と大根のお味噌汁。
食べたかった目玉焼き２個（笑）。
いい具合に半熟成功
付け合せは、小松菜軸と舞茸を同じフライパンで炒めて、塩コショウと少しの無塩バターで味付け。
ツナ缶が残っていたので脇にトッピング。食べる時にお醤油を垂らします😊彩りよく「あおさ」をふりかけて鉄分補給。
私は、ちょっとずつのおかずを盛り付けていろいろ食べるのが楽しくて好き〜😆
バナナ🍌、キウイ🥝、ブルーベリーです。
パルテノンヨーグルトときな粉、蜂蜜をかけていただきます😊
平日は時間なさすぎて
朝ごはんさえもゆっくり食べられないので、休日くらいはちょっとリセットしたいよねぇ
世の中の主婦（主夫）さん、毎日おつかれさまでございます😊
好きなものを時間をかけて
ゆっくりいただくと
なんとなーく
自分のリズムを取り戻せるような
気がします。
そんなこんなで
もう３時だけど😆💦
さっきおやつに
マグカップケーキを作って
珈琲
といただきました
といただきました卵１個
ホットケーキミックス 40g
砂糖 大さじ 1
油 大さじ 1/2
これをマグカップで混ぜ混ぜして
レンチン2分半、です
初めて作ったけど、もう少し改良が必要かもな（笑）
砂糖減らしたので、少し物足りなくて、チョコを乗せて食べたらバッチグーでしたよ！
フルーツやグラノーラ乗せても美味しいかも。
焼かずにレンチンだから手軽で
1人分から作れるので
そこは良いかもですね〜
クックパッド様々でございます😊
こういうおひとり様時間が
私にエネルギーをくれるので
やはり週に一回は持ちたい時間。
夕方には家族が戻ってくるから
またご飯作り楽しみます😊
家がやっぱり
いちばんパワーをくれる場所ですね。
実家にいた頃
いつも黙って美味しいご飯を
食卓いっぱいに並べて
家族の帰りを待ってくれていた
専業主婦だった母を
いつも思い出します😊
私が学校生活や社会人を
無事に通過してこれたのも
母の料理が支えてくれていたのだなぁと
今更ながら感謝の気持ちでいっぱいです。
さあ、今日も
家族の顔を思い浮かべながら
ご飯を作るとしよう
本日も
このブログを訪れていただき
ありがとうございます😊
Happy♡Valentine🍫
今日もいちばん輝いている貴方へ
明日もきっと良い日になる
私はツイてる
未来は明るい
またね！
