こんばんは!今朝のカイちゃん。
午前中は雨風がものすごかった!カイちゃん、怖がってましたね。
大雨だし、今日は予定が何もない日だったので、
手芸をいつもより少し長めに。
犬服は試作で作っていたやつ、ミニピンのが完成。
同時にやっていたイタグレ向けのは…
まぁいいっちゃいいけど。1カ所ミスってた。
ココ。首のフライスがちゃんと噛めてなかった。
着用に差し支えないから値段下げて出品しようかとも思ったけど
クオリティは下げたくないから、スナップボタンはつけないで
廃棄することにした。しゃあない。
そして編み物。引き返し編みの練習。
ブリティッシュエロイカ、やっぱいいなぁと思います。
しかも紺とグレーの組み合わせって。超好み、たまたまだけど。
余り糸だから使わないともっともったいないですもんね。
そして自分のお昼ごはん用にバゲット、174本目。
ホシノがあるので、ホシノを使用。
粉はエペで!国産小麦粉だし、いいかなって。
初めてかな、ホシノでエペ使ったの。
いや、自分のことだから以前すでに試してるかもですね。知らんけど。
エペ100gを冷蔵発酵で。
切っているとカイちゃん見に来ました。
この後、お昼ごはんで少し分けてあげながら食べまして!
エペの独特の食感とホシノだからかこれまた独特の旨味。
ガリガリッというよりザクザクッとして、うん、いいじゃないの。
結構好きです、この組み合わせ。
そして午後はもう1本、パン焼き。
こちらもホシノで。フォカッチャ。
粉は春よ恋130gにしまして、冷蔵発酵しておいた。
光の加減で断面の気泡のツヤが写らない…残念。
ツヤツヤ、キラキラの気泡で美味そう。
匂いもいいですし!
えええ、まさか今日は2回もパン、食べられるんですか?って
カイちゃんが聞きに来たけど、違うよ、こっちは明日の朝用だからねって
説明したけど分かってくれたかな?
明日はハムチーズレタスにゆで卵挟んで食べるつもり。