昨日の晩ごはん

今日は、休肝日～

最近、野菜をあまり摂ってなかった
家族の健康と、お肌の為に野菜を摂らねば

・３種の野菜の豚肉巻き
・３種のキノコのオリーブオイルソテー
・胡瓜と鶏ムネ肉とザーサイの柚子ゴショウポン酢和え
・ワカメと豆腐の味噌汁

週に一度は、野菜をいっぱい摂って、身体をリセット



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昨日の晩ごはん

昨日は、なぁ～んだかハンバーグが無性に食べたくなった
そこで、昨日に引き続き、憧れの行正り香さんのレシピで、
“ よしこのハンバーグ ”

行正り香さんのレシピは、オシャレで美味しくて、しかも！簡単！
ナイスですっ



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昨日の晩ごはん

一昨日は焼き鳥を思いっきり食べたから、昨日はどうしようかなぁ😔
悩むなぁ…
そうそう！こんな時は、ちと休憩して、先週録画しておいた憧れの料理研究家、行正り香さんが特集されてた“ ソロモン流 ” を見よう！
そしたら、行正り香さんの作る、めちゃ美味しそうな
イカとセロリのサラダを船越栄一郎さんが食べてるやん！
そういえば、先日イカスミのペーストを買って置いたのがあるから、
イカ料理にしよう
てな訳で、

・ヤリイカとセロリのサラダ
・イカスミのリゾット
・バシルソーセージ
・トマトのブルスケッタ

またまたブルスケッタ登場
旦那さんからのリクエスト
イカスミのリゾットは、なかなかの力作でございました

ワインは、カンガルーマークのオーストラリアのスパークリングワイン

イエローテール・モスカート

甘口ワインなので、お食事には…
食前酒か、ナッツ等と飲むのがgood




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