野菜たっぷり夜ごはん。
昨日、長かったお仕事を終え、やーーーっと我が家に帰宅しただんなさん。
久しぶりのおうちごはんでした
泊まり以外の時も、何だかんだ飲みに行ったり結婚式だったりとかで、
結局私、なんと今月2回目の夕食作りです!!
もう半月過ぎてるというのに・・・。
普段から夜ごはん作る機会は普通のおうちより少ないのだけど、
こんな作らなかったのは初めてかもー。
後半は家にいる日も多いから、頑張って作るぞー
そんな昨日の夜ごはんは、疲れて帰ってくるからホッとするものがいいかな~と思って和食にしました。
お母さんからもらった野菜をいっぱい使って作りました~。
甘くておいしいよーってお母さんが言ってたからそのまま食べることにしました。
あとはミニトマト、スープにも入れてみました。
友達にもらったプーさんのパスタも入れてみました~( ´艸`)
これだけ和じゃなかったなー。
そしてモロヘイヤのおひたしと肉じゃが。
あと、写真撮るの忘れちゃったけどお魚も焼きました。
そうそう、肉じゃがといえば!!!
地域によって、肉じゃがの肉が牛か豚かに分かれるみたいですねー!!
確か、ちょうど日本を半分に分けて分かれていたような気がします。(たぶん・・・。)
昔テレビでやってるのを見ておもしろいなーって思いました。
うちは実家が埼玉だから豚肉派でした。
だんなさんは静岡だけど、ちょうど真ん中へんだしどっちだーって思ったら、
牛肉派でした。
今ではどっちで作ったらいいのか迷いますが、だいたい牛肉で作るようにしています。
でも今日は豚肉で作りましたよー
こないだちょうど、疲労回復する食材の話をmocchiさんとしたばかりだったので、
豚肉で作ってみました
疲労回復に豚肉がいいってよく聞きません?
ちょっとは疲労回復につながったかな~??
食材で体調管理できるのもけっこう楽しそうだなーって思いました。
色々知ってると得だなって思ったけど、これくらいしか知らないから勉強しなきゃねー!!

