ナスのミートグラタン。

昨日は久しぶりにだんなさんと外食しにいきました～

点心がおいしいって言われてる中華のお店に行ったんだけど、

おいしくってダイエット中にもかかわらず食べ過ぎてしまいました。

今日の朝、やっぱり体重増えてたよね・・・

でも、杏仁豆腐はがまんしたんです！！

それだけでもえらいって思ってる私です・・・。

こちらはおととい？？の夜ごはん

ナスがたーくさんあったので、ナスのミートグラタンを作りました

ホワイトソースがちょっとしょっぱくなっちゃったかなーって思ったけど、

ミートソースとからまったら全然大丈夫でした

よかったー。

ナスの他にも、冷蔵庫にあるものいっぱい入れて、

何気に具だくさんグラタンになってしまいました。

今、賞味期限がせまってる食材を一生懸命つかって料理中です

うーん、明日は何作ろう～？？

毎日の献立って大変ですね～