先日の朝ごはんはこちら。
ＪＲ及び京浜急行本線 川崎駅から徒歩５分のところにあります、威風さんにお邪魔しました。
こちらは24時間営業のお店。
この日は朝７時に、朝ラーをいただきにお邪魔しました。
メニューは濃厚味噌、白味噌、赤味噌、辛味噌など。
味噌ラーメンが看板メニュー。
卓上アイテムは、醤油、お酢、辣油、胡椒、七味唐辛子、揚げニンニク。
濃厚味噌ラーメン（820円）
デフォルトで、チャーシュー１枚、メンマ、ネギ。
シンプルな味噌ラーメン。
美味しい！
加水率高めのプリプリな中細麺。
スープは鶏と豚骨のＷスープ。
出汁感はライトで味噌の風味が前面にでたもの。
チャーシューには生姜を付けていただく。
こちら威風さんは都心を中心にチェーン展開しており、すき家などでお馴染みの株式会社ゼンショーホールディングスのグループ会社が運営しています。
こちらの一番の特徴は、24時間営業なので、食べたい時にいつでも食べるというところでしょう。
札幌ラーメンらしいプリプリな麺。
卓上アイテムの、七味唐辛子と揚げニンニクを投入。
後半は、辣油もまわしかけ、辛旨な一杯にして完食。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
威風 川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-8
