先日の夜ご飯はこちら。
横浜市営地下鉄ブルーライン線 三ツ沢上町駅から徒歩３分のところにあります、ラーメン三ツ勝さんにお邪魔しました。
2024年２月29日、にんにくの日にオープンしたラーメン二郎インスパイア店。
まずは店内券売機で食券を購入します。
この日は平日18時30分にお邪魔して、外待ち５分程度で着席できました。
卓上アイテムは、胡椒、粗挽き一味唐辛子、醤油ダレ、お酢。
カウンターのみの小さな店内。
無料トッピングの注文方法が書かれた紙を見ながら、ラーメンの到着を待ちます。
小ラーメン（950円）
汁なしに変更（100円）
お好み：ニンニクマシマシ、ヤサイ、アブラ
こちらラーメン三ツ勝の店主さんは、ラーメン豚山さんのご出身。
とても爽やかで感じの良い接客で、店内は女性のお客さんも何人かいました。
まずは、頂上の卵黄をパッカーンと割ってみましょう。
この瞬間。超気持ちイイ。
アブラヤサイサラダ。with一味唐辛子。
野菜はホクホク食感。
美味しい！
麺は、こちらラーメン三ツ勝さんの自家製麺。
店内には製麺室もありました。
ニンニクマシマシでこの量。
この太っ腹な感じ。好きです。
ラーメン三ツ勝さんの麺がとても美味しい。
麺を存分に味わえる汁なし。大正解。
丼の底の濃いめの醤油ダレを麺に絡めて思い切り啜る。
食欲が止まらない。
このブタがメッチャ美味しかった。
フワトロでジューシー。
このブタ。神豚といって良いでしょう。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ラーメン三ツ勝
神奈川県横浜市神奈川区三ツ沢上町1-8
