先日のお昼ご飯はこちら。
ＪＲ大口駅から徒歩３分のところにあります、あづま商店さんにお邪魔しました。
この日は美味しい焼きそばが食べたい気分。
そんな日は焼きそば専門店。
こちらのあづま商店さんでしょう。
メニューには、最大５玉の超メガ盛りなんてのもあります。
基本のソース焼きそばの他、各種アレンジ焼きそばも。
このアレンジ焼きそば。どれも結構人気があるのよね。
卓上アイテムは、青海苔、魚粉、七味唐辛子、一味唐辛子、胡椒、辛口ソース。
そしてマヨネーズ。
黒焼きそば（800円）
〜イカ墨ブラックソース〜
目玉焼き（70円）
この日は焼きそばの気分だったので、直前まで通常のソース焼きそばをいただくつもりだったのですが、メニューを見て強烈にイカ墨に惹かれました。
目玉焼きトッピング。しちゃうよねー。
キャベツ、豚肉、イカ、もやし、ちくわ。具もたっぷり。
まずは、半熟の目玉焼きの黄身をプツっと割っちゃおう。
美味しい！
京都の製麺所から取り寄せているという太麺。
モッチモチでとても美味しい麺。
イカ墨焼きそばだからか。イカが多め。
イカ大好きなのでイカ尽くしなこの焼きそば大好物。
豚肉もたっぷりなのが嬉しい。
そして野菜はキャベツ多め。もやし少し。
野菜もたっぷりいただけるのが良い。
具材が多い焼きそばって最高。
後半、卓上アイテムのマヨネーズ、青海苔、七味唐辛子で味変。
七味唐辛子の辛みとソースの甘みとマヨネーズの円やかさがマリアージュ。
焼きそば。どんな高級料理にも負けないご馳走だ。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
あづま商店
神奈川県横浜市神奈川区大口通130-10
