先日の夜ご飯はこちら。
京浜急行YRP野比駅から徒歩５分のところにあります、横須賀町中華の名店である光楽さんにお邪魔しました。
餡掛け系ラーメンに定評のある町中華店。
メニューを拝見。
口頭注文後払い制。
卓上アイテムは、お酢、コショー、辣油、醤油。
広東麺（825円）
サンマーメンとともに双璧をなす、こちら光楽さんの看板メニューである広東麺をオーダー。
まずはその丼の大きさに驚きます。
写真では伝わりにくいかもしれませんが、これはかなりの量ですよ。
とろみの効いた醤油餡かけラーメン。
白菜、玉ねぎ、人参、豚肉、エビ、椎茸、竹の子、ナルト、かまぼこ、イカ、青菜、そしてうずらの玉子。
具沢山！野菜たっぷり。
この白菜の甘みがたまらなく美味しいのよね。
熱々の白菜。最高。
美味しい！
広東麺のたーくさんの野菜の中から麺がこんにちは。
熱々餡掛けを纏った縮れ細麺のなんと美味いことか。
鶏ガラあっさり醤油スープに餡掛け野菜の甘みが溶け出して、さらに美味しくなったスープ。
餡掛け野菜たっぷりなので、いつまでも熱々です。
勢い余ってコショーをかけ過ぎた。
コショー大好きなので問題なし。
チャーハン（660円）
こちら光楽さんといえば、チャーハンも有名。
チャーシューも玉子もナルトもたっぷり。
ぬおお。このチャーハンも相当に旨い！
しっとりふんわり系。
町中華のチャーハンのお手本のような。
最高です。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
