先日の夜ご飯はこちら。
JR及び京浜急行本線 川崎駅から徒歩10分のところにあります、ラーメン二郎京急川崎店さんにお邪魔しました。
ラーメン二郎の中でも大好きな店舗ですが、気が付けば約1年半ぶりの訪問。
この日は平日の18時00分着で、待ち10分で着席できました。
まず店外に並び、店内にたどり着いたら、店内の券売機で食券を買います。
麺の大・小を選び豚の量を選ぶだけの、とてもシンプルな構成。
卓上アイテムは、醤油ダレ、粗挽き一味、一味唐辛子、胡椒。
小ラーメン(900円)
コール:全部多め
お腹が空いていたので全部多めコール。
横から見た図。
ヤサイマシでも穏やかな盛り。
ラーメン二郎京急川崎店さんは、ラーメン二郎の中でも量は控えめ。優しい一杯です。
粗挽き一味唐辛子をパラリと振りかけていただきます。
一味唐辛子とアブラが絡んだ野菜から食べ進めます。
キャベツ多めなのが嬉しい。
キャベツが甘い!野菜が旨い!
美味しい!
麺は柔らかめ。
ラーメン二郎 京急川崎店さんといえばの、通称“デロ麺”。
ラーメン二郎 京急川崎店さんのデロ麺。大好き!
スープは、優しい味わいながらブタ出汁がしっかり効いている。
ブタ出汁の旨みが感じられます。
ある程度ヤサイを食べ進めたら天地返し。
ブタは思った以上の分厚さ。
分厚いのに柔らかく食べやすさ抜群なブタ。
多めの胡椒で味変。
優しいスープに胡椒がメチャクチャ合う。
野菜の瑞々しさと甘みが特に印象に残った一杯でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ラーメン二郎 京急川崎店
神奈川県川崎市川崎区本町2-10