先日の夜ご飯はこちら。



JR相模線 寒川駅から徒歩35分のところにあるラーメン山岡家 平塚店さんにお邪魔しました。


赤色の看板が目印の24時間営業を基本としているラーメンチェーン店。



まずは店内の電子券売機で食券を購入します。



卓上アイテムは、お酢、醤油、一味唐辛子、辣油、胡椒、豆板醤、にんにく。



特製味噌

ネギラーメン(960円)

中盛り(130円)

お好み:油多め



山岡家さんには、味噌ラーメンと特製味噌ラーメンがあります。


特製味噌ラーメンは、濃厚な白味噌を使用しており、コクと甘みやこってり感が特徴的な一杯。



初手ネギからパクリ。


ごま油が効いたオリジナルタレで和えられたネギがうんまい。



美味しい!


濃厚な味噌スープが絡んだ太麺。


ラーメンを啜った瞬間のひと口目の美味しさがたまらない。



スープ濃厚っ。


レンゲでスープを啜った瞬間、味噌の香りが鼻腔をくすぐる。


特製味噌の甘みと豚骨の旨み。濃厚でパンチのあるスープです。



ほうれん草は、スープにしっかり浸してから食べる派。



この特製味噌ラーメンには、ニンニクと豆板醤が合う。


自分の好みに合わせてカスタマイズしたい。



美味しかったです。ごちそうさまでした。


山岡家 平塚店

神奈川県平塚市東真土2-8-5 

山岡家 平塚店 食べログ


これまでの記事はこちら。



---おまけ---





ホイップクリームの

ミルクプリン(257円)


セブンイレブンのコンビニスイーツ。


大好きな逸品。


ホイップクリームも相まって、牛乳感が強い。


ミルクプリン好きにはたまらないです。