先日の夜ご飯はこちら。
相鉄いずみ野線 南万騎が原駅から徒歩10分のところにあります、ラーメンショップヤマト善部店さんにお邪魔しました。
まずは店内の券売機で食券を購入します。
卓上アイテムは、胡椒、醤油、お酢、辣油、豆板醤、ニンニク。
醤油チャーハン（750円）
餃子（350円）
こちら、ラーメンショップヤマト善部店さんでは、チャーハンが人気メニュー。
ラーメンショップなのに、お客さんの７割がチャーハンを注文することで有名なお店。
こちらのチャーハンは横浜のガチチャーハン企画で銀賞を受賞。
美味しい！
醤油ベースのパラパラ具合。
味付けは良い塩梅で香ばしさもあります。
チャーハンに付いてくるスープはたっぷりのネギとワカメ入り。
スープは味噌味なのか醤油味なのか。
見た目よりもアッサリな味わい。
個性的なスープですが、しっかりと美味しいです。
焼き餃子は１枚５個入り。
餃子を醤油、お酢、辣油のブレンドタレに付けていただきます。
餃子は小ぶりなので、ひと口でいただけて食べやすい。
パラパラながら油分多めのガッツリチャーハン。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ラーメンショップ ヤマト 善部店
神奈川県横浜市旭区善部町108-17
