先日のお昼ご飯はこちら。
横浜市営地下鉄ブルーライン本線 阪東橋駅から徒歩8分のところにあります、元祖スーラーメンさんにお邪魔しました。
以前こちらでいただいたスーラーメンがとても美味しかったので再訪です。
基本メニュー。
口頭注文後払い制です。
メニュー、いろいろとある。
どれも食べてみたいものばかり。
迷うな。
卓上アイテムは、醤油、辣油、お酢、胡椒。
辛味噌ラーメン(700円)
小ライス(無料)
お昼時はライス無料とのことなので、ライスもいただきました。
こういうサービスありがたい。
辛味噌ラーメンは炒められた豚肉ともやしがのっています。
まずはベジファーストで、もやしからいただきます。
もやし熱々シャキウマ。
美味しい!
辛味噌ラーメンに中細麺。
辛さは控えめでピリ辛程度。
スープは誰でも食べれるくらい辛さ控えめ。
むしろ白味噌の甘みが引き立っています。
後味アッサリ。鶏ガラが効いた味噌スープ。
ピリ辛な白味噌スープは旨みを感じられて、麺を啜る箸が止まらなくなる。
お肉オンザライス。
ピリ辛味噌スープに浸した豚肉をライスにバウンドさせて食べるのも良いじゃない。
胡椒大好き人間なので、後半は胡椒で味変。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
元祖スーラーメン
(750円)
別の日にいただいたスーラーメン。
店名にもなっている看板メニュー。
スーラーメンの海老はプリプリ。
トロミがある酸味と胡椒が効いたスープが、麺にしっかりと絡んで、こちらもとても美味しい。