一昨日の夜ごはんはこちら。
神奈川県海老名市にあります、中村屋さん。
閉店間際にお邪魔させていただきました。
一番左上のらーめんしおをオーダー。
まずは、お水とおしぼりがサーブされます。ラーメン屋にしてはめずらしいかも。
透き通ったスープに細麺、シンプルな具材。いいですねー。
麺はツルツルで喉越しが良いもの。
魚介節も相まってスープとの相性が抜群です。
さすが、元祖神奈川淡麗系。最初に大和市で出店して一躍大人気になり、時のラーメンブームを牽引していたあの頃の美味しさが今でも健在でした。いつもながらとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。