滋賀ご飯

こんはんは

GWですね、私は明日明後日仕事ですが旦那さんや子供達はお休み

なので、なんとなくのんびりした休日の夜です

日曜日に滋賀に行ってきました

只今絶賛ブログ作成中

ですが、色々確認事項もありまだアップできません

なので今日の晩御飯を

滋賀で買ってき食材中心で作りました

まずこれを外す訳にはいきません(笑)近江牛

こちらは牛丼風に

これは大人用です

子供はしっかり牛丼にして食べました

そして赤こんにゃく

初めて見ましたこんな鮮やかな色のこんにゃく、名物みたいですね

こちらは煮物で

そして頂いたT字麩で酢の物

あと鮎の甘露煮？だったかな？

初めて食べる物もあり、家族には好評でした。

食いしん坊の次男くん

お小遣いで近江牛を1kg買いに行くと張り切ってます(笑)

母は赤こんにゃくが気に入ったみたい

旦那さんは鮎、お酒のあてに

私はT字麩の食感にはまりました(笑)

昨日の事を家族に話しながらの楽しい晩御飯でした