春色の朝食

先ほど朝ごはんを食べてたら、テーブルの上が春色でした。

・トースト w/ブロッコリーとゆで卵のサラダ

・紅白なます

・キウイフルーツ

・ルイボスティー

トーストの上、私的「ミモザサラダ」！

マヨネーズは高カロリーなので、

オリーブオイルとブラックペッパーで

ブロッコリーとゆで卵をシンプルに和えただけ。

ブロッコリーは塩とにんにくで下味つけて茹でたもの。

良質な油を摂取することを試みてみました。

（でも、実は、クリームチーズをパンに塗ってしまってる。矛盾…。）

食パンは、昨日病院の近くにある

「一の宮ベーカリー」さんで購入した

角食5枚切り。

こちらは業務用のパンも製造していて、

神戸市内の喫茶店やレストランで、

これまで何度となくこちらのパンを目にしたことがあります。

レストランで「一の宮のパン使ってます」と聞くと、

「なるほど。」と納得というか安心してしまう冠を持っているパン屋さん。

（私の勝手な解釈ですが。）

いただくと、素朴な優しい味の食パンでした。

食事の改善で、

妊婦の敵、私の大敵「貧血」「便秘」が

少しでも改善されることを強く願います。

春色の朝食を食べた今日は、

春の気配が空気に溶け込んでいて気持ち良いお天気。

お散歩がてら図書館に行ってきます。

「食べたら動く」で体重増に微々たる抵抗をしてみます。