９歳３ヶ月１８日 レゴ作品

９歳３ヶ月１８日　レゴ作品

今日のお昼は本当に久しぶりに炒餅を
作ってみました。
これワタシが大好きなんですわ。
烙饼（ラオビン。厚手のクレープって感じ）を
細切りにして（市場だと切ったタイプのも売ってるけど
今回は昨日のお昼ご飯の残りを自分で千切りに）、
キャベツや肉と炒めます。
ちょっと大きめに刻んだニンニクを入れて炒めると
美味しいんです。仕上げはもちろん
老抽（たまり醤油）で。
 
独身時代、中国人のご家庭の間借りをして
暮らしていたので、冷蔵庫のスペースも
限られており、自炊もしずらかったので、
よくこのラオビンを買って帰ってきては食べて、
一度に食べきれないので、二日目は
炒餅にして食べてたわ・・・。

昼食後、子供たちはレゴ三昧。
カナダから持ち帰った作品はほとんど
作り終えたので、予備だったり余った部品で
色々作ってるようです。

できたーっ！と見せてくれたのはこちら。
  
 
二人の解説によれば3隻とも救命艇だそうで、
大中小同じような形に作り上げるのが
大変だったんだって。

カアチャンとしては二人が仲良く遊んで
くれることが何よりです・・・。